Feeling Stuck dan 6 Hal Cara Mengatasinya


Feeling stuck perasaan seperti ini sangat membingungkan.


Beberapa hari ini saya merasakan hal semacam ini selain membuat saya kebingungan, ini juga membuat saya frustasi dalam beberapa hari. Tidak hanya itu saja, terkadang saya pun merasa seperti ingin bergerak maju, tapi dunia di sekitar saya tetap sama.

Martabak Isi Alpukat dan Bayam


Alpukat, buah yang cukup terkenal di Indonesia yang dimana buah ini biasa di jadikan jus atau di makan langsung bersama susu cokelat. Alpukat juga mempunyai banyak manfaat bagi tubuh kita sendiri yaitu untuk sumber zat besi, menjaga tekanan darah, kaya serat dan menurunkan kadar kolesterol. Namun, hari ini saya mengolah alpukat dengan cara yang berbeda dari biasanya dan mungkin terdengar aneh dan sedikit melenceng dari rasa pada umumnya. Awalnya membuat panganan ini pun juga hanya iseng-iseng saja, kebetulan di kulkas saya terdapat alpukat dan sedikit daun bayam, ya daripada hanya ngejogrok di kulkas ada baiknya saya buat panganan yang bisa di santap bersamaan baik alpukat atau bayamnya. Aneh memang tapi kalau untuk rasa tidak sama sekali.
Oh ya, saya juga punya sedikit tips untuk kalian yang ingin membeli buah alpukat karena jika kamu salah memilih alpukat bisa-bisa malah dapat yang belum matang atau serasa pahit di mulut.
1. Pastikan agar biji alpukat tidak menempel di daging alpukat. Hal ini sangat penting karena jika biji alpukat bergoyang pas di goncangan itu berarti buah tersebut sudah matang. Selain itu buah yang matang juga akan terasa lebih ringan daripada buah yang belum matang.
2. Cara ke dua coba untuk cek bagian batang bawah alpukat jika masih ada batangnya cabut saja dan lihat bagian dalamnya apakah berwarna hijau, jika berwarna hijau itu tandanya sudah matang. Tapi jika berwarna cokelat artinya alpukat tersebut sudah terlalu matang.
3. Pastikan juga buah alpukatnya tidak  berwarna hijau cerah karena buah ini pasti belum matang. Pilihlah buah alpukat yang berwarna hijau keunguan karena pasti alpukat sudah matang.

A. Bahan-bahan untuk membuat adonan kulit:
100 gr tepung terigu
1 butir telur
250 gr susu cair
1 sdm margarin dilelehkan
¼ Sdt garam
Cara membuat adonan kulit ini sangat mudah. Kamu tinggal mencampurkan bahan-bahan adonannya ke wadah lalu kemudian aduk sampai benar-benar halus. Agar tepung tidak menggumpal usahakan tepungnya di saring dulu jadi kulit yang di hasilkan nanti tidak terdapat gumpalan tepung.

B. Bahan untuk membuat adonan isinya:
Minyak goreng
2 siung bawang putih
1 siung bawang merah
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Bayam (disini saya pakai 1 ikat bayam)

Cara membuatnya:
1. Panaskan minyak terlebih dahulu
2. Masukkan 2 siung bawang putih dan 1 siung bawang merah tunggu sampai agak layu
3. Lalu masukan bayam (disini bayam yang digunakan di potong-potong terlebih dahulu, sesuai selera saja)
4. Bumbui dengan garam secukupnya dan penyedap rasa.
5. Tumis sampai matang
Lalu sisihkan terlebih dahulu sebelum masuk ke proses menggoreng.

Setelah bahan A dan B jadi, bungkus adonan B dengan tumisan bayam dan potongan alpukat (bisa di hancurkan atau bisa juga di potong memanjang atau dadu, sesuai selera) setelah sudah di bungkus dan di lipat menyerupai martabak telur mini lalu goreng sampai kecokelatan dan tiriskan.

Oh ya untuk gorengan ini pun bisa di sajikan dengan cocolan sambal terasi atau saus.
Selamat mencoba semoga rasa baru yang saya buat dan bagikan ini tidak mengecewakan ya.


Cara Membangun Kebiasaan yang Lebih Baik



Kebiasaan adalah kegiatan yang sering di lakukan oleh seseorang karena suatu hal yang menjadi hobi atau bawaan baik itu berdampak positif atau negatif. Dengan adanya definisi dari kebiasaan tersebut membuat kita berupaya untuk membuat kebiasaan kita menjadi lebih efisien. Membangun kebiasaan yang baik memang tidak mudah,  semua tergantung pada kebiasaan apa yang ingin kamu lakukan. Pernah nggak sih kalian berfikir "Saya akan menyelesaikan banyak hal di hari Senin nanti dan ya, saya tidak sabar untuk menyambutnya!" Sebuah pemikiran yang bisa membuat kebiasaan kamu menjadi lebih baik ketimbang harus membenci hari Senin, dengan pemikiran tersebut kamu juga dapat menghilangkan kebiasaan burukmu. Inilah hal-hal yang dapat membangun kebiasaan yang lebih baik mulai sekarang.

  • Tidur dan Bangun Lebih Awal
Dengan kamu mengatur jam tidurmu lebih awal dari biasanya ini akan memberikan kamu kebiasaan yang baik untuk menyambut esok hari dan lebih bisa membuat dirimu lebih produktif. Bangun lebih awal juga akan memberikan dirimu energi positif agar bisa menyiapkan hal atau kegiatan apa yang seharusnya dilakukan setelah merapikan kamarmu sendiri.

  • Lupakan Multitasking
Mungkin kamu sudah tahu bahwa multitasking ini adalah kebiasaan yang sangat buruk sebab bukan hanya akan mempengaruhi produktivitas kamu tapi juga akan membahayakan kesehatan juga. Akibatnya kita akan sulit fokus dengan satu tugas atau pekerjaan yang sedang dikerjakan.

  • Berhenti Menunda-nunda
Menunda-nunda adalah kebiasaan yang sulit sekali di ubah. Ini adalah kelemahan saya dimana capek adalah alasan saya untuk menunda nulis di blog. Bahkan kita semua pasti pernah menunda-nunda dari waktu ke waktu dan menganggap itu adalah hal yang biasa-biasa saja. Padahal untuk hal ini sangat beresiko mengalami kegagalan. Tapi bukan berarti hal ini sulit untuk di ubah kok cara menghentikannya bisa dimulai dari menulis tujuan kamu dan berikan tenggat waktunya juga agar tidak ada penundaan waktu.

  • Membaca 20-30 Menit Sehari
Ada banyak manfaat ketika kamu membaca selain dapat mengurangi stres, membaca juga memberikan pengetahuan luas, mempelajari bahasa baru, meningkatkan fokus, mempengaruhi tulisan kamu agar lebih baik, dan menghentikan demensia.

  • Buatlah Papan Motivasi
Dengan kamu membuat papan motivasi ini bisa menginspirasi kamu dengan tujuan, impian dan kutipan favorit. Secara otomatis ini akan membuat kamu lebih produktif dan tahu arah tujuanmu yang sebenarnya.

  • Akui Kebiasaan Buruk yang Ingin Diubah
Langkah ini sangat baik untuk mengubah kebiasaan buruk kamu dan efisien memberi ruang yang lebih baik. Apakah kamu seperti saya, yang kecanduan sosial media? Atau kamu terlalu sering bangun siang? Atau kamu terlalu sering makan di luar rumah dan mengabaikan masakan ibu?

  •  Kutipan Roy T. Bennett
Langkah terakhir yang bisa kamu ikuti adalah kutipan dari Roy T. Bennett.

Orang-orang yang mengelilingi kamu memiliki kekuatan untuk membangun kamu atau malah sebaliknya. Ada baiknya dengan siapa kamu menghabisi waktu, usahakan  untuk berhati-hati karena mereka banyak berhubungan dengan kebiasaan yang kamu buat.

Jadi apa salah satu kebiasaan buruk yang ingin kamu perbaiki?

Flickr Images